INSTAGRAM

perjantai 22. maaliskuuta 2019

GRANOLAKUPIT

XOXO SS

Huomenta! Aloitettiin tämä päivä jälleen ystävien kesken aikaisen aamupalapöydän ääressä. Mikään ei ole parempaa kuin läheiset ihmiset, ikkunasta paistava kevätaurinko ja taustalla pyörivä Huomenta Suomi. Näin hyvin käyntiin lähteneestä päivästä ei voi tulla muuta kuin onnistunut.
Yleensä olen pyöritellyt sämpylät tarjolle, mutta tänään päätin koittaa jotain ihan uutta. Nämä granolakupit ovat todella yksinkertaiset, nopeat ja moneen makuun mukautuvat, joten ottakaa resepti talteen! 

Granolakupit (6kpl):

1,5 dl granolaa
1,5 dl kaurahiutaleita
ripaus suolaa
3 rkl hunajaa
Vaniljauutetta/vaniljasokeria
1 munan valkuainen
1 rkl öljyä
(½ banaani)

Sekoita keskenään granola, kaurahiutaleet, suola ja vaniljauute. Sekoita joukkoon hunaja, valkuainen, öljy ja halutessasi muussattu banaani (banaani helpottaa levittämistä, mutta kupit pysyvät kasassa ilmankin). Painele seos muffinssivuokiin ja paista 175 asteisessa uunissa n. 15-20 min tehosta riippuen. Jos reunat tummuvat liikaa, niin peitä vuoka foliolla.


Täyte:

1 dl kaurakermaa
250g maustamatonta rahkaa
Marjoja

Vaahdota kerma, sekoita rahka joukkoon ja lisää lopuksi sulatetut pakastemarjat.
Lusikoi valmis täyte jäähtyneisiin granolakuppeihin, koristele lopuilla marjoilla ja nauti!

perjantai 1. maaliskuuta 2019

AURINKOISEN TALVIPÄIVÄN AKTIVITEETTI

XOXO SS

Kuka sanoo, että uiminen on vain kesän etuoikeus? Pieni pulahdus kylmään veteen keskellä arkea antaa mitä parhaimman energiaboostin koko loppuviikolle myös talvella. Me päätettiin tiistaina, että tänään ei tyydytä normaaleihin kahvitteluihin, leffailtoihin tai saliin, vaan otettiin auto alle ja lähdettiin Littoisten järvelle uimaan. Toi idea osottautui mitä parhaimmaksi, sillä 1,5 tunnin saunomisen, uimisen ja paljuilun jälkeen olo oli vähintäänkin rentoutunut. Jos homma ei ole vielä tuttua, niin suosittelen todellakin kokeilemaan avantouintia!




tiistai 15. tammikuuta 2019

MÄ MUUTAN ULKOMAILLE

XOXO SN

Mulla on viime syksy ollut ehkä kiireisin ja stressaavin hetkeen. Ei sillä, että koulu itsessään olisi aiheuttanut päänvaivaa vaan lähinnä siihen sidonnaiset asiat. Oon haaveillut opiskelijavaihdosta jo kauan ja siskon lähtiessä viettämään lukukauttaan ulkomaille, kuumeeni vain kasvoi. Kun opiskelupaikkani varmistui 2017, päätin että keväällä 2019 on mun aika siirtyä muihin maisemiin opiskelemaan. Syksyllä alkoi valmistelut ja hakemiset eri yliopistoihin ja siitä lähtikin aikamoinen rumba käyntiin. Itsestä riippumattomat asiat tuottivat ongelmia ja mikään ei ollut varmaa. Vasta joulukuun alussa mulle varmistui, että Valencia on hyväksynyt hakemukseni. Mä oikeasti itkin onnesta. Olin niin iloinen, sillä toi kaupunki on ihan unelmakohde tähän. Kaikki syksyn vääntämiset tuotti vihdoin tulosta, vaikka aika myöhässä kaikki mulle varmistuikin (muut saivat tietää siis jo vaihtokohteestaan lokakuussa).

Loppu hyvin, kaikki hyvin. Mä nukun enää 5 yötä Suomessa ja seuraavaksi sitten heinäkuun alussa varmaan täällä. Tälläistä siis mulle. Paljon on ehtinyt sattua ja tapahtua, sekä monia reissujakin on syksyn aikana tullut tehtyä. Muut someni avaavat elämääni varmasti enemmän teille, sillä yksinkertaisesti aika ei ole antanut periksi blogille ja jos antoi ei taas ollut kuvia. Yhtä rakas on silti koko harrastus meille molemmille S´än kanssa.

Nyt siirryn tyhjän matkalaukkuni viereen ihmettelemään miten saan kaikki tavarani talvivaatteista bikineihin ahdattua yhteen matkalaukkuun. Pitäkää mulle peukkuja, haha (*itkun sekaista naurua*).

Palaillaan seuraavaksi Espanjan auringon alta. Adios!


maanantai 24. joulukuuta 2018

RAUHALLISTA JOULUA

xoxo SS

Tätä ollaan odotettu koko joulukuu, marraskuu ja no lokakuukin. Ketä koitan huijata? Joulua on odotettu suunnilleen siitä lähtien, kun vuosi vaihtui viime vuonna ja edellisen vuoden jouluövereistä oli alettu selvitä. Olen viettänyt glögi-iltoja yksin, kaksin ja porukassa lukemattomia kertoja viimeisen kuukauden aikana, juhlinut kolmet pikkujoulut ja paketoinut lukuisat lahjat. Tämän vuoden aattoilta vietettiin Helsingissä koko lähisuvun kesken ja jälleen kerran voin todeta, että mulla on kyllä maailman paras perhe niin pienessä kuin suuremmassakin mittakaavassa. Ollaan käyty joulusaunassa, syöty monta mädin ja kinkun täyteistä ateriaa vegaanilisukkeiden kera, avattu lahjat perinteiden mukaan yksi kerrallaan, katsottu joulurauhan julistusta ja koitettu bongata tuttuja, pelattu lautapelejä, naurettu ja ennen kaikkea nautittu läheisten seurasta. Joulu on vaan heittämällä mun lemppari juhla koko vuodessa! 

Toivottavasti teillä on ollut yhtä rauhallinen ja rakkauden täyteinen päivä takana!