INSTAGRAM

tiistai 20. kesäkuuta 2017

VINKKEJÄ IBIZALLE?

XOXO SS & SN

Jep, luit oikein. Pari kuukautta takaperin juteltiin puhelimessa tulevasta juhannuksesta ja siitä, että palaako Siiri N Suomeen viettämään tota juhlaa. Aikataulu oli tiukka, sillä tämän kesän espanjanlentoja oltiin paraikaa varaamassa  ja päätös oli saatava nopeasti. Puolitosissaan S sanoi, että voisi hyvin tulla myös Fuengirolaan ja siitäkös me sitten innostuttiinkin. Parin tunnin aikana ehdittiin löytää itsemme katsomasta niin Italian, Amsterdamin kuin Espanjankin matkoja. Lopulta päädyttiin Ibizalle. Meidän kolmas kerta Espanjassa yhdessä, mutta luulen, että toi saari poikkeaa edes jollain tapaa Barcelonasta ja Fuengirolasta. Viime vuoden Barcelonan matkaa (Tuhannet kiitokset Loopille, Sonylle ja ihanille ihmisille siellä) on aika vaikea mennä päihittämään, mutta meillä on kova luotto tulevaan reissuun. 

Lähtölaskenta alkoi samana päivänä kun idea saatiin ja liput varattiin ja vihdoin se on tullut päätökseensä. Tavataan nimittäin tänään illansuussa hotellillamme, sillä N lentää paikanpäälle jo muutaman tunnin etukäteen. Meillä on suunnitelmia jo omasta takaa (joista tulette varmasti kuulemaan), mutta ois ihan huippua kuulla kaiken kattavia vinkkejä myös muilta Ibizalla käyneiltä! 

 Kuvat meidän menneiltä Floridan ja Barcelonanreissuilta

torstai 15. kesäkuuta 2017

AMSTERDAM - WHAT`S GOOD

XOXO SN
Me vietettiin viime lauantai upeassa Amsterdamissa ja yllätyksenä tuli kyllä miten suloinen kaupunki tuo on. Olin mä siitä jonkun verran lueskellut ja kuullut, mutta paikan päällä vasta alkoi hahmottamaan paremmin. Mahtavaa arkkitehtuuria, satoja kanaaleja ja unohtamatta kuuluisia `coffeeshop` mestoja, joissa ei tarjoilla kahvia vaan jotain ihan muuta haha! 

Dameista jatkettiin Espanjaan aurinkorannikolle meidän kämpälle, jossa nyt vietän jokusen päivän enne kuin lähdetään visiitille Alicanteen, missä mun sisko tällä hetkellä asustelee. Täältä lennän kohteeseen S`än kanssa, mistä moni nuori varmasti haaveilee. Osaatko arvata mikä paikka kyseessä? ;-) 

No mutta nyt takaisin Amsterdamiin ja sen kuvasaldoon. 
Have a nice week!


maanantai 12. kesäkuuta 2017

LATELY

XOXO SS 
Viimeaikoina on tullut räpsittyä niin sattumanvaraisia ja satunnaisia kuvia, ettei mitään järkeä. Päätin siis heittää kaikki tähän yhteen postaukseen. Viime viikot ovat menneet taas sellaisella höyryllä ja täysin kalenterin armoilla, että toi ensi viikon matka alkaa tosiaan tulemaan tarpeeseen. On juhlittu ylioppilaita, tehty töitä, vietetty kolme pitkää päivää valintakokeissa, pidetty ihania illallisia ja aamupaloja kavereitten kanssa ja käyty laittoman paljon ulkona syömässä ja kahvilla. Myös salilla ja jumppasaleilla on tullut vietettyä aikaa ja eilen käytiin kauden viimeisissä kisoissa Jyväskylässä. Kiireistä, mutta kyllä mä loppujen lopuksi oon nauttinut melkeinpä joka hetkestä!
 Muutama viime aamu on alkaneet niin hurjan aikaisella herätyksellä, etten edes kokenut huonoa omatuntoa, kun tänään heräsin vasta kympin jälkeen (mulle tosi myöhään). Tämän aamupäivän sana on ehdottomasti ollut kotitoimisto, vaikka pian pitäis kyllä kipitellä tonne oikeellekin toimistolle.. Illalla nään ihanaa Sannia, joka on pari yötä takaperin palannut Aupairvuodeltaan Englannista. Can't wait!
 Ihanan kiinteistönvälittäjäkollegan kanssa kesän ekoilla terassilounailla. Käy tsekkaamassa Ennin uudet Facebooksivut täältä!

Ihanaa kesälomaa niille joilla se on alkanut!



perjantai 9. kesäkuuta 2017

HELPPO SOODALEIPÄ

XOXO SN

En ole ikinä ollut mikään leipuri hiiva, mutta yksi ilta mulla tuli pakonomainen tarve leipoa leipä. Ja kyllä, mun tapauksessa se oli taas yksi keino vältellä lukemista. Päädyin leipomaan irlantilaisen soodaleivän ja vitsit se osoittautuikin helpoksi vaihtoehdoksi ja varmasti tuun toistekkin leipomaan, oli se niin yksinkertainen.



1 LEIPÄ                                                              30MIN                                  VAIKEUSASTE: HELPPO

Tarvitset:

4 1/2 dl vehnäjauhoja
1dl grahamjauhoja
1tl kuminaa
1tl suolaa

1tl soodaa
1 muna
2dl piimää
1/2 dl rypsiöljyä tai voisulaa

(unikonsiemeniä tms.)

1. Sekoita kuivat aineet hyvin keskenään. Lisää muna, rasva sekä piimä ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

2. Muotoile jauhotuin käsin taikina pyöreäksi leiväksi leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele päälle halutessassi siemeniä (itse käytin unikonsiemeniä).

3. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 25min, kunnes leipä on saanut väriä pintaan ja vaikuttaa kypsältä (kannattaa testata hammastikulla).

4. Done!